โครงการหลักที่ 5 โครงการยกระดับนวัตกรรมชุมชนด้วยกระบวนกรวิศวกรสังคม
โครงการยกระดับนวัตกรรมชุมชนทางด้านเทคโนโลยีระบบควบคุมโรงเรือนเพาะเลี้ยงจิ้งหรีดให้แก่ชุมชนบ้านโคกย่าง ตำบลโคกย่าง อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์ ด้วยกระบวนการวิศวกรสังคม
ผู้รับผิดชอบโครงการ
พื้นที่ดำเนินงาน
ชุมชน บ้านโคกย่าง หมู่ 2 ตำบลโคกย่าง อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์ มีโรงเรือนเพาะเลี้ยงจิ้งหรีดและช่องทางการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากจิ้งหรีดแบบออนไลน์
วัตถุประสงค์โครงการ
1. เพื่อให้นักศึกษาเรียนรู้และมีความเข้าใจปรากฎการณ์ จนสามารถคิดวิเคราะห์รู้เหตุผล ให้สามารถสืบค้นแนวทางในการแก้ปัญหาในแต่ละพื้นที่ได้
2. เพื่อให้นักศึกษาสามารถสื่อสารถ่ายทอดองค์ความรู้และร่วมประสานงาน จนสามารถสร้างสรรค์นวัตกรรมเพื่อการแก้ไขปัญหาในพื้นที่อย่างเป็นระบบได้
3. เพื่อพัฒนาระบบควบคุมโรงเพาะเห็ดอัจฉริยะและช่องทางการจำหน่ายสินค้าจากผลิตภัณฑ์จากจิ้งหรีดในพื้นที่แก่ชุมชน
จำนวนผู้เข้าร่วม
ผลการดำเนินงาน

ผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชน ได้รับองค์ความรู้ เรื่อง การส่งเสริมพัฒนานวัตกรรมชุมชนทางด้านเทคโนโลยีระบบควบคุมโรงเรือนเพาะเลี้ยงจิ้งหรีด เพื่อเพิ่มศักยภาพของวิสาหกิจชุมชนและยกระดับเศรษฐกิจฐานรากของกลุ่มชุมชน ได้นวัตกรรมชุมชนทางด้านเทคโนโลยีระบบควบคุมโรงเรือนเพาะเลี้ยงจิ้งหรีดในการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ จากกลุ่มชุมชนผู้เพาะเลี้ยงจิ้งหรีดได้นวัตกรรมชุมชนทางด้านเทคโนโลยีระบบควบคุมโรงเรือนเพาะเลี้ยงจิ้งหรีดและได้นวัตนกรรมช่องทางการจัดจำหน่าย ในตลาดออนไลน์ของสินค้าผลิตภัณฑ์แปรรูปจิ้งหรีดกลุ่มชุมชนเพาะเลี้ยงจิ้งหรีด

เอกสารประกอบโครงการ
ภาพประกอบ