Creative Economy, SDGs 8, โครงการยุทธศาสตร์ 2569

โครงการนวัตกรรมแปรรูปอัดแท่งถ่านไร้ควันสร้างสรรค์จากแกลบและฟางข้าว ตำบลโคกย่าง อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์

บทความโดย

52
แชร์บทความนี้

อ.ดร.สินีนาฏ   รามฤทธิ์

ม.2 โคกย่าง ต.โคกย่าง อ.ประโคนชัย จ.บุรีรัมย์

1. นำนวัตกรรมสร้างเตาเผาถ่านเพื่อการแปรรูปถ่านไร้ควันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
2. ถ่านไร้ควันสร้างสรรค์

ต้นน้ำ

กิจกรรมที่ 1 อบรมให้ความรู้ความเข้าใจ และสำรวจวัตถุดิบในชุมชนสำหรับการทำถ่านไร้ควันจากแกลบและฟางข้าว

ช่วงเวลาที่ดำเนินงาน     16 มกราคม 2569 ณ ศาลาประชาคมบ้านโคกย่าง ตำบลโคกย่าง

อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์

ผลการดำเนินงาน (ผลผลิต/ผลลัพธ์ในกิจกรรม) 

ผลผลิต : จำนวนสมาชิกเกษตรกรปลูกข้าวสมาชิกชุมชนที่สนใจ จำนวน 50 คน

ผลลัพธ์ในกิจกรรม : ชุมชนได้มีความรู้ความเข้าใจในการสำรวจวัตถุดิบในชุมชนสำหรับการทำถ่านไร้ควันจากแกลบและฟางข้าว ซึ่งสามารถนำวัตถุดิบอื่นๆที่เหลือจากทางการเกษตรในชุมชนเช่น ขี้เลื้อย กะลามะพร้าว กิ่งไม้  เศษไม้ในชุมชน และช่วยกันจัดเตรียมวัตถุดิบในการทำกิจกรรมครั้งถัดไป

ปัญหาอุปสรรค ตำบลโคกย่าง อำเภอประโคนชัย อยู่ในเขตพื้นที่เสี่ยงเรื่องสถานการณ์สู้รบชายแดนชายแดนไทย–กัมพูชา

แนวทางแก้ไข เนื่องจากเรื่องสถานการณ์สู้รบชายแดนชายแดนไทย–กัมพูชา ทางเราไม่สามารถควบคุมได้ จึงต้องเลื่อนกิจกรรมและจัดวันเวลาที่เหมาะสมหลังจากสถานการณ์สงบลง  

กลางน้ำ

กิจกรรมที่ 2  สร้างและทดสอบเตาเผาถ่านไร้ควันจากแกลบและฟางข้าว

ช่วงเวลาที่ดำเนินงาน     วันที่ 25 มกราคม 2569 ณ ศาลาประชาคมบ้านโคกย่าง ตำบลโคกย่าง

อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์

ผลการดำเนินงาน (ผลลัพธ์ในกิจกรรม)

ผลผลิต : เตาเผาถ่านไร้ควัน

ผลลัพธ์ในกิจกรรม : ชุมชนมีความรู้และเข้าใจในการสร้างเตาเผาถ่านไร้ควัน และสามารถต่อยอดประยุกต์ในการสร้างเตาและกับเลือกใช้วัตถุดิบเพื่อมาเป็นเชื้อเพลิงในการเผาถ่านด้วยวัสดุอื่นๆในชุมชน สามารถลดวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรให้มีคุณค่าได้

ปัญหาอุปสรรค  การทดลองเผาครั้งแรกอาจจะได้ผลลัพธ์ของถ่านในเตายังไม่ดีมาก เพราะยังขาดประสบการณ์และการควบคุมทั้งอุณหภูมิ และวัตถุดิบที่นำไปเผา

แนวทางแก้ไข มีการทดลองซ้ำเพื่อปรับปรุงกระบวนการต่างๆให้ได้ผลผลิตที่ดียิ่งขึ้น

ปลายน้ำ

กำหนดการกิจกรรมที่4

กิจกรรม “การอบรมบรรจุภัณฑ์สำหรับจำหน่าย และเวทีถอดองค์ความรู้เพื่อเผยแพร่ต่อชุมชน”

ช่วงเวลาที่ดำเนินงาน วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2569 ณ ศาลาประชาคมบ้านโคกย่าง ตำบลโคกย่าง อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์

ประเทศไทยเป็นประเทศเกษตรกรรม ผลิตผลทางการเกษตรจำนวนมาก หนึ่งในนั้นก็คือ ข้าว ในพื้นที่ตำบลโคกย่างเป็นพื้นที่ทำการเกษตรและปลูกข้าว ซึ่งฟางข้าวนั้นจะเป็นวัตถุดิบที่จากการเกษตรที่เหลือจากชุมชนเกี่ยวข้าวแล้วเป็นจำนวนมาก บางพื้นที่นำไปเป็นอาหารสัตว์ หรือนำไปอัดก้อนเพื่อจำหน่าย ในราคาก้อนละ 25-35 บาท และแกลบดิบ กิโลกรัมละ 20-30 บาท ซึ่งแกลบและฟางข้าวนั้นสามารถนำไปทำประโยชน์เพิ่มมูลค่าและเพิ่มมูลค่าได้หลากหลาย

จึงมีแนวคิดส่งเสริมและผลักดันการแปรรูปถ่านจากแกลบและฟางข้าวเพื่อเพิ่มมูลค่า รวมถึงวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรอื่นๆที่อาจนำมาผสมเป็นเชื้อเพลิงได้ดีในการนำถ่านอัดแท่งไร้ควัน  โดยนำนวัตกรรมมาใช้ในการแปรรูปถ่านแบบไร้ควันในรูปแบบสร้างสรรค์ เพื่อสร้างความแตกต่างให้กับรูปแบบของถ่านและเพื่อให้เกษตรกรสามารถผันตัวเป็นผู้แปรรูปและเพิ่มรายได้จากการแปรรูปจากของเหลือใช้ให้เกิดมูลค่าขึ้นได้

1. ได้ผลิตภัณฑ์ถ่านไร้ควันสร้างสรรค์จากแกลบและฟางข้าว

1. ถ่ายทอดองค์ความรู้การใช้นวัตกรรมเพื่อแปรรูปถ่านไร้ควัน
2. เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการผันตัวเป็นผู้แปรรูปและจัดจำหน่าย
          1. ความสอดคล้องกับยุทธศาสตร์ชาติ ระยะ 20  ปี  (พ.ศ. 2560 – 2579)

          ยุทธศาสตร์ด้านการสร้างความสามารถในการแข่งขันของประเทศ

          1. ความสอดคล้องกับแผนแม่บทภายใต้ยุทธศาสตร์ชาติและแผนแม่บทย่อย

                 แผนแม่บทภายใต้ยุทธศาสตร์ชาติ

                    ประเด็นเศรษฐกิจฐานราก

                         แผนแม่บทย่อย

                             การสร้างสภาพแวดล้อมและกลไกที่ส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก

          1. ความสอดคล้องกับแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 13

          หมุดหมายที่ 1 ไทยเป็นประเทศชั้นนำด้านสินค้าเกษตร และเกษตรแปรรูปมูลค่าสูง

          1. เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs)

                    SDGS 8. Decent Work and Economic Growth ส่งเสริมการเติบโตทางเศรษฐกิจที่ต่อเนื่องครอบคลุมและยั่งยืนการจั้งงานที่มีคุณค่า

          1. 5. สอดคล้องกับยุทศาสตร์มหาวิทยาลัยราชภัฏ 20 ปี

                    การพัฒนาท้องถิ่น