ผศ.ธัญรัศม์  ยุทธสารเสนีย์

หมู่ 1, 2, 3, 6 แสลงโทน ต.แสลงโทน อ.ประโคนชัย จ.บุรีรัมย์

1. เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ข้าวนาแปลงใหญ่ตำบลแสลงโทน
2. เพื่อส่งเสริมการตลาดผลิตข้าวนาแปลงใหญ่ตำบลแสลงโทน

 

ต้นน้ำ ประกอบด้วย

    – ชี้แจงโครงการ วางแผนดำเนินงาน และสำรวจข้อมูลข้าว

กลางน้ำ

    – ประชุมปฏิบัติการค้นหาอัตลักษณ์กลุ่มนาแปลงใหญ่ตำบลแสลงโทน และเสนอแนวคิดแบบตราสินค้า

    – ประชุมปฏิบัติการจัดทำฉลากสินค้าและบรรจุภัณฑ์ข้าว

ปลายน้ำ

    – ประชุมปฏิบัติการจัดการผลิตภัณฑ์ ส่งเสริมการตลาด ช่องทางจำหน่าย สื่อประชาสัมพันธ์ และนำเสนอผลิตภัณฑ์

ผลดำเนินงานโครงการ ได้ดำเนินการจัดกิจกรรมครบถ้วนตามแผนและกรอบเวลา มีผู้ร่วมโครงการไม่น้อยกว่า 50 คน จนเกิดผลผลิต คือ

             1) มีผู้ได้รับองค์ความรู้ในการพัฒนาเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ข้าว จำนวนไม่น้อยกว่า 50 คน

             2) ได้ผลิตภัณฑ์ข้าวสารที่พร้อมจำหน่าย จำนวน 5 รูปแบบ (ข้าวหอมมะลิ ข้าวกล้องงอก

ข้าวไร้เบอรี่ ข้าวกล้อง และข้าว 3 กษัตริย์)

             3) ตราสินค้า จำนวน 1 แบบ

             4) ฉลากสินค้า จำนวน 5 แบบ และถุงบรรจุภัณฑ์  จำนวน 2 แบบ

             5) สื่อประชาสัมพันธ์   จำนวน 1 ชนิด

 

นวัตกรรมที่ได้

         1) ตราสินค้า

1. จำนวนผู้ได้รับการส่งเสริมไม่น้อยกว่า 50 คน
2. ผลิตภัณฑ์ข้าวสารที่พร้อมจำหน่าย
3. ตราสินค้า
4. ฉลากและถุงบรรจุภัณฑ์
5. สื่อประชาสัมพันธ์

 

1. มูลค่าเพิ่มผลิตภัณฑ์ข้าว
2. การรับรู้ผลิตภัณฑ์ข้าวปลอดภัยของตำบลแสลงโทน
3. เกิดเครือข่าย การมีส่วนร่วม และการแลกเปลี่ยนเรียนรู้

 

1. 1. 1. ความสอดคล้องกับยุทธศาสตร์ชาติ ระยะ 20  ปี  (พ.ศ. 2560 – 2579)

      ยุทธศาสตร์ด้านการสร้างความสามารถในการแข่งขันของประเทศ

      2. ความสอดคล้องกับแผนแม่บทภายใต้ยุทธศาสตร์ชาติและแผนแม่บทย่อย

             แผนแม่บทภายใต้ยุทธศาสตร์ชาติ

                ประเด็นเศรษฐกิจฐานราก

                     แผนแม่บทย่อย

                         การสร้างสภาพแวดล้อมและกลไกที่ส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก

      3. ความสอดคล้องกับแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 13

      หมุดหมายที่ 1 ไทยเป็นประเทศชั้นนำด้านสินค้าเกษตร และเกษตรแปรรูปมูลค่าสูง

      4. เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs)

                SDGS 8. Decent Work and Economic Growth ส่งเสริมการเติบโตทางเศรษฐกิจที่ต่อเนื่องครอบคลุมและยั่งยืนการจั้งงานที่มีคุณค่า

      5. 5. สอดคล้องกับยุทศาสตร์มหาวิทยาลัยราชภัฏ 20 ปี

                การพัฒนาท้องถิ่น