โครงการหลักที่ 1 2568

โครงการ นวัตกรรมการแปรรูปผลิตภัณฑ์ร่วมสมัยและย้อมสีธรรมชาติจากเส้นกก บ้านโนนสวรรค์ ตำบลบ้านไทร อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์

บทความโดย

530
แชร์บทความนี้

อาจารย์ ดร.สินีนาฏ รามฤทธิ์ และอาจารย์ชุลีกานต์ สายเนตร

บ้านโนนสวรรค์หมู่ที่ 11  ตำบลบ้านไทร อำเภอประโคนชัย  จังหวัดบุรีรัมย์ จำนวน 50 คน

  1. เพื่อการศึกษาแนวทางนวัตกรรมการแปรรูปและและย้อมสีธรรมชาติจากเส้นกกชุมชนบ้านโนนสวรรค์ ตำบลบ้านไทร อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์
  2. เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปและและย้อมสีธรรมชาติจากเส้นกกชุมชนบ้านโนนสวรรค์ ตำบลบ้านไทร อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์

กิจกรรมที่ 1.ลงพื้นที่สำรวจข้อมูลพื้นฐาน และวิเคราะห์ข้อมูลแนวทางนวัตกรรมการแปรรูปและย้อมสีธรรมชาติจากเส้นกก 29 พฤศจิกายน 2567 ณ ศาลาประชาคมบ้านโนนสวรรค์ มีผู้เข้าร่วมกิจกรรม 50 คน

กิจกรรมที่ 2. การย้อมสีธรรมชาติจากเส้นกก 18 มกราคม 2568 ณ ศาลาประชาคมบ้านโนนสวรรค์

มีผู้เข้าร่วมกิจกรรม 50 คน

กิจกรรมที่ 3. การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเส้นกก วันที่ 24 มกราคม 2568 ณ ศาลาประชาคมบ้านโนนสวรรค์

มีผู้เข้าร่วมกิจกรรม 50 คน

กิจกรรมที่ 4. เวทีคืนองค์ความรู้สู่ชุมชน วันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2568 ณ ศาลาประชาคมบ้านโนนสวรรค์

มีผู้เข้าร่วมกิจกรรม 50 คน

การศึกษาแนวทางนวัตกรรมการแปรรูปและและย้อมสีธรรมชาติจากเส้นกกชุมชนบ้านโนนสวรรค์ ตำบลบ้านไทร อำเภอประโคนชัย  จังหวัดบุรีรัมย์ พบว่า พืชที่อยู่ในท้องถิ่นที่เหมาะสมนำมาย้อมสีธรรมชาติได้แก่ ใบขี้เหล็ก ใบยูคาลิปตัส นำวัตถุดิบใบขี้เหล็กและใบยูคาลิปตัสมาสับใบและนำมาต้มประมาณ1 ชม. ใช้สูตรขี้เหล็กผสมสนิมเหล็กย้อมประมาณ 1- 1.30 ชม. ได้โทนสีเขียวแก่ สูตรใบยูคาลิปตัสผสมสนิมเหล็กย้อมประมาณ 1- 1.30 ชม. ได้โทนสีดำ

การแปรรรูปผลิตภัณฑ์ วิทยากรปราชญ์ชาวบ้านมาช่วยสอนวิธีการขึ้นรูปแบบถักเส้นกกโดยขดแบบก้นห้อยแล้วค่อยๆถักขึ้นรูปไปเรื่อยๆเป็นรูปทรงต่างๆ ผลิตภัณฑ์ที่ได้มีหลากหลาย เช่น จานรองแก้ว กระจาดใส่ผลไม้ ตะกร้าอเนกประสงค์ เป็นต้น หลังจากที่ได้ผลิตภัณฑ์ได้จัดกิจกรรมคืนเวทีองค์ความรู้สู่ชุมชน มีชาวบ้านผู้สนใจ และองค์การบริหารส่วนตำบลบ้านไทรมาร่วมรับฟังเพื่อเป็นแนวทางช่วยสนับสนุนต่อยอดอาชีพให้กับชุมชนต่อไป

  1. 1. นวัตกรรมการการแปรรูปผลิตภัณฑ์และย้อมสีธรรมขาติ  อย่างน้อย รูปแบบ ได้แก่ 2 สีคือ สีเขียวจากใบขี้เหล็ก และสีดำจากใบยูคา
    2. ผลิตภัณฑ์จากเส้นกก รูปแบบ ได้แก่ ที่รองแก้วน้ำ กระจาดใส่ผลไม้ ตะกร้าอเนกประสงค์
  1. ชุมชนได้ความรู้และนวัตกรรมการส่งเสริมพัฒนาผลิตภัณฑ์จากนวัตกรรมการการแปรรูปผลิตภัณฑ์และ

ย้อมสีธรรมชาติ

  1. ชุมชนในท้องถิ่น มีรายได้เพิ่มขึ้นจากนวัตกรรมการการแปรรูปผลิตภัณฑ์และย้อมสีธรรมขาติ
  2. มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์สามารถเป็นที่พึ่งของชุมชนแบบถาวรได้

ความสอดคล้องกับแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 13

หมุดหมายที่ 1 ไทยเป็นประเทศชั้นนำด้านสินค้าเกษตร และเกษตรแปรรูปมูลค่าสูง

เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs)

SDGS 8. Decent Work and Economic Growth ส่งเสริมการเติบโตทางเศรษฐกิจที่ต่อเนื่องครอบคลุมและยั่งยืนการจั้งงานที่มีคุณค่า

สอดคล้องกับยุทศาสตร์มหาวิทยาลัยราชภัฏ 20 ปี

การพัฒนาท้องถิ่น

เอกสารแนบ

เอกสารแนบ

เป้าหมายที่ 8: ส่งเสริมการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจที่ต่อเนื่อง ครอบคลุม และยั่งยืน การจ้างงานเต็มที่และ มีผลิตภาพ และการมีงานที่มีคุณค่าสำหรับทุกคน (Promote sustained, inclusive and sustainable economic growth, full and productive employment and decent work for all)