โครงการหลักที่ 1

การพัฒนานวัตกรรมการผลิตเพื่อต่อยอดสินค้าและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากกะลาเพื่อสร้างอัตลักษณ์ชุมชนสู่เชิงพานิชย์ บ้านพาชีตำบลปังกู อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์

บทความโดย

1,097
แชร์บทความนี้

อาจารย์กฤษณ์  ปิตาทะสังข์

อาจารย์วิสาข์  แฝงเวียง

บ้านพาชี หมู่ที่ 7  ตำบลปังกู อำเภอประโคนชัย  จังหวัดบุรีรัมย์

 

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อศึกษาศักยภาพการผลิตของสมาชิกกลุ่มกะลาพาชี ตำบลปังกู อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์
2. เพื่อพัฒนาทักษะการผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากกะลาจากกะลาที่สะท้อนอัตลักษณ์ของกลุ่มกะลาพาชี
3. เพื่อพัฒนานวัตกรรมการผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากกะลากลุ่มกะลาพาชี ตำบลปังกู อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์

ผลการดำเนินงาน 

 พัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบเพื่อสุขภาพให้เหมาะสมกับผู้สูงอายุและผู้ป่วยเบาหวาน ได้ผลิตภัณฑ์เป็นนวัตกรรมเครื่องนวดเพื่อสุขภาพจากวัสดุกะลามะพร้าวใช้นวดฝ่าเท้าผู้สูงอายุและผู้ป่วยเบาหวาน จากข้อเสนอแนะในการปรับปรุงของคุณหมอวรายุส คตวงค์ แพทย์แผนไทยโรงพยาบาลประโคนชัย โดยมอบอุปกรณ์ต้นแบบเครื่องนวดจากวัสดุกะลามะพร้าวให้กับ ว่าที่ร้อยตรีวิชัย ปิยมิตรธรรม (นายกองค์การบริหารส่วนตำบลปังกู) เพื่อใช้ในกิจกรรมรักษาสุขภาพของโรงเรียนผู้สูงอายุตำบลปังกู และคุณหมอนันทวัน วัฒนราช (ผู้อำนวยการโรงพยาบลส่งเสริมสุขภาพตำบลโคกสะอาด) เพื่อใช้ในกิจกรรมรักษาสุขภาพของผู้สูงอายุและผู้ป่วยเบาหวานในตำบลปังกู อ.ประโคนชัย และผลจาการใช้งานจริงเพื่อสร้างอัตลักษณ์ชุมชนสู่เชิงพานิชย์ต่อไป

ความสอดคล้องกับแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 13

หมุดหมายที่ 1 ไทยเป็นประเทศชั้นนำด้านสินค้าเกษตร และเกษตรแปรรูปมูลค่าสูง

เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs)

SDGS 1 .No Poverty ขจัดความยากจนทุกรูปแบบทุกสถานที่